Tips Sukatan Dari Gram Kepada Cawan

 TIP SUKATAN DARI GM KEPADA CAWAN😍

Sukatan Tepung

45 gram = 1/4 cawan

65 gram = 1/2 cawan

90 gram = 3/4 caw an

125 gram = 1 cawan

250 gram = 2 cawan

500 gram = 4 cawan

10 gram = 2 sudu kecil

15 gram = 2 sudu besar

Sukatan Gula

80 gram = 1/4 cawan

125 gram = 1/2 cawan

190 gram = 3/4 cawan

250 gram = 1 cawan

500 gram = 2 cawan

10 gram = 1 sudu kecil

15 gram = 1 sudu besar

Sukatan Mentega

80 gram = 1/4 cawan

125 gram = 1/2 caw an

190 gram = 3/4 cawan

250 gram = 1 caw an

500 gram = 2 cawan

10 gram = 1 sudu kecil

15 gram = 1 sudu besar

Sukatan Cecair

50 ml = 1/4 cawan

125 ml = 1/2 cawan

180 ml = 3/4 cawan

250 ml = 1 cawan

1000 ml @ 1 liter = 4 cawan (1 Quart)

Credit : Google.

Chocolate chip cookies..

Bahan A :
1 cawan butter
½ cawan minyak
1 cawan gula perang
1 cawan gula kastor
1 sdb susu segar
1 sdk soda bikarbonat
1 sdk esen vanilla
1 sdk cream of tartar
1 biji telur

Bahan B :
4 cawan tepung gandum
1 ½ cawan coklat chip

Cara2 :

1. Gaulkan bahan A guna senduk je sampai sebati..
2. Masukkan tepung gandum dan gaulkan sampai adunan jadi doh..doh agak lembut sikit..
3. Nak masukkan dalam peti ais pon boleh dalam 15min jer..tak masukkan pon boleh terus jer bentukkan dkat dulang yg dah siap di sapu dgn butter..
4. Bakar pada suhu 160'c masa 18min..
(Sy pakai oven milux 55liter)
Lain2 oven tak tau..kena pandai tengok..kalau sampai 20min kadang takut dia hangit...

*semoga dengan ilmu yg saya share ni bermanfaat untuk semua warga MAHN..
Selamat mencuba 😘😘😘😘


Kredit: Nurul Diana

Doh Pizza

Home made pizza... Menu wajib open house raya esok.. Tunggu turn nk msk oven jer.. Menu lain in progress
#eid2016

Bahan-bahan doh cara saya
Utk 5-6 dulang pizza mcm dlm gambo tu

1kg tepung gandum
2 cawan air suam kurang @lebih sampai xmelekit kt tangan
1paket mauripan
3sudu besar gula
3 sudu besar susu tepung
1sudu teh garam
1/2 butter cup

*mauripan+gula+garam campur dalam air suam kacau sekali..
*doh kena rest kan dlm 30 min.. Baru blh leperkan..

Mayonis Homemade

MAYONIS
bahan:
1 biji telur
1 sudu besar cuka / air limau nipis/ lemon
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu lada hitam / lada sulah
1 cawan minyak

Cara-caranya:
1. Pecahkan telur dan masukan semua bahan ke dalam blender kecuali minyak.
2. Blend sekejap kira2 15-30 saat je.
3. Masukan minyak dengan cara perlahan bertali halus ke dalam blender yang masih on.
4. Siap
Variasi :
Tambah 1/2 sudu teh mustard,
Atau.. untuk garlic mayo tambah 1 suing bawang putih dan blend bersama telur